المقادير:
500 جرام باستا (معكرونه )
5 حبات فقع أو أكثر حسب الرغبة
نص ملعقة فلفل اسود
نص معلقه جوزه الطيب
جبنه برميجان
نص كاس مرقه جاج
علبتين كريمة حلوه
ملح حسب الرغبة
ربع كاس زيت زتون
الطريقة
نغلي المعكرونه حتى تلين مع الملح "رشه بلماء "
نقطع الفقع و نقليه بزبده
نضيف جوزه الطيب ١/٢ معقله صغيره
رشه فلفل اسود
نضيف نص كبايه مرقه جاج
مخلط المكونات حتى الغليان
نخرج الباستا من الماء نضيفها للصوص مع تحريك لمده ٢ دقائق
و نسكب الباستا بصحن و نبرش جبنه برميجان صحه وهنا
التسميات :
المطبخ