مقادير حلى بارد بالقشطة والفراولة
- بسكويت الشاي السادة : باكيت
- حليب : كوب (لتغميس البسكويت)
- القشطة : علبتين
- كريمة الخفق : علبة
- حليب مكثف محلى : نصف علبة
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة شرائح)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
- بسكويت : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)
طريقة تحضير حلى بارد بالقشطة والفراولة
في وعاء، اخفقي القشطة مع كريمة الخفق والحليب المكثف والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
غمّسي البسكويت سريعاً في الحليب وصفّي طبقة منه في طبق التقديم.
وزّعي طبقة من خليط القشطة فوق البسكويت، ثم أضيفي طبقة من شرائح الفراولة.
كرّري الطبقات حتى انتهاء الكمية، مع الحرص على أن تكون آخر طبقة من خليط القشطة.
زيّني الوجه بالفراولة والبسكويت المطحون حسب الرغبة.
أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك جيداً، وقدمي الحلى بارداً.
0 تعليقات