حضري السلمون المدخن بصلصة الليمون

 المقادير

- السلمون المدخن : كيلو (فيليه / شرائح)

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (طرية)

- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- الثوم : فص (مفروم)

- الليمون : شرائح 

طريقة التحضير

سخني الفرن على 180 درجة مئوية.

امزجي جميع المكونات (باستثناء السلمون) في وعاء واخلطي جيداً.

في صينية للفرن، أضيفي المزيج فوق فيليه السلمون وضعي فوقها شرائح الليمون.

أدخلي الصينية للفرن حتى نضوج السمك.

قدميه ساخناً. 

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي