المقادير
- جوانح الدجاج : نصف كيلو (مسلوقة نصف سلقة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- الصويا صوص : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة الحجم على النار قلّبي الأجنحة مع الثوم المفروم.
في وعاء اخلطي الصويا صوص مع العسل والماسترد جيداً.
أضيفي الصوص على الأجنحة، ثم غطي المقلاة واتركي الأجنحة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.